葉山社中低温調理器 BONIQ ボニーク BNQ-01B マットブラック

¥12600

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商品の説明

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メーカーより購入したもので、未開封のまま保管しておりました。

シュリンクも付いたままです。

以下、お品物の説明になります。

「葉山社中低温調理器BONIQボニークBNQ-01Bマットブラック」

簡単3ステップで安価な赤身のブロック肉やパサつきがちな鶏胸肉を、あなたの想像する【理想の肉】へと調理できる新感覚の画期的調理器具。タンパク質に熱を加えると50℃辺りから変化を起こし、70℃を超える辺りには固く縮んでしまいます。科学的に言えば、55℃?58℃辺りがもっとも柔らかくなります。この温度帯を…

ブランド名:葉山社中

シリーズ名:Boniq

代表カラー:ブラック

本体横幅:100mm

本体奥行:160mm

本体重量:1200g

カラー:マットブラック

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